Project Description

Υλικά

4 φλιτζάνια αλεύρι Αφοι Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ στην κίτρινη συσκευασία
1 φλιτζάνια λάδι
1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
1 ½ φλιτζάνι νερό
1 φλιτζάνι καρύδια
1 φλιτζάνι σταφίδες
1 φακελάκι μπέϊκιν
1/2 κουτ.γλυκού σόδα
1/2 κουτ.γλυκού γαρύφαλλο
1/2 κουτ.γλυκού κανέλα
Χυμό 2 πορτοκαλιών
Ξύσμα δύο πορτοκαλιών

Εκτέλεση

Σ’ ένα μικρό μπολ αλευρώνουμε τις σταφίδες και τις ρίχνουμε σ’ ένα άλλο όπου θα ετοιμάσουμε το μίγμα μας. Σ’ αυτό προσθέτουμε ένα-ένα όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε ώσπου να γίνει ομοιόμορφη η ζύμη μας. Λαδώνουμε ένα ταψάκι και απλώνουμε ομοιόμορφα το μίγμα μας. Ψήνουμε στους 200° C για 1 ώρα περίπου.