Προθερμαίνεις το φούρνο στους 190-200 βαθμούς. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύεις 2 κούπες αλεύρι με ζάχαρη, baking powder και αλάτι. Προσθέτεις χυμό και ξύσμα από Σαγκουίνι και στη συνέχεια το λάδι. ανακατεύεις και συμπληρώνεις με αλεύρι μέχρι το μείγμα να πλάθεται χωρίς να κολλάει στο χέρι. Πλάθεις κουλουράκια σε ότι σχήματα θες. Απλά φρόντισε πάνω-κάτω να είναι ίδιο μέγεθος για να ψηθούν ομοιόμορφα. Βάλε κουλουράκια σε ταψί που έχεις στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο για 10-15 λεπτά στους 190-200 βαθμούς. Μετά το δεκάλεπτο τσέκαρε τα. Είναι έτοιμα όταν παρουν χρώμα! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!